DVD Bollywood

[Music Man]

Salut Patapin!
Les boutiques se trouvent le long de la rue du Fg St Denis, au nord de la gare du Nord, près du Mo La Chapelle. Sur la rue Cail, tu en as aussi. il y en a une bonne vingtaine au total, plus ou moins bien achalandées. Je ne me souviens plus hélas du nom de celle-ci.
Sur le coté droit de la rue du Fg St Senis, juste après le croisement avec la rue Kail, peu avant d'arriver au métro aérien La Chapelle, se trouvent les 2 boutiques que je fréquente le plus (+ 1 autre tjs à droite mais juste vant le croisement avec la rue Cail). Dans l'une d'elles te trouvent des journaux en anglais sur Bollywood comme Stardust . Un bémol : si tu cherches des versions non "piratées" avec hologramme, c'est pas trop ce qu'on trouve ici! Et glabalement, si tu veux des conseils, les vendeurs ne pas très disponibles ni très ouverts. Si tu as un petit creux, je te conseille le restau Dishny, 25 rue Cail , surtout pour les dosais nature(grandes crèpes très fines, servies sur un plateau avec plusieurs sauces dont une délicieuse à la noix de coco, une très pimentée, et du dal.) C'est extra. Le reste (plats principaux,samossas) l'est moins hélas, mais vraiment les dosais sont divins!
tu nous diras ce que tu as trouvé!

[Jordan White]

Comme Music Man, je te conseille les différentes échopes de la rue Cail, il y a même un supermarché dans le coin, avec des mangues fraîches, du pain tandoori et des sardines spéciales entre autres. Il doit y avoir une trentaine de boulangeries/patisseries, restos, dont un qui est un peu comme un snack bar. Pour y aller, en sortant du métro Boulevard la Chappelle, pour visualiser, il y a tout de suite à ta gauche un supermarché, tu traverses le passage piéton et une fois sur le premier trottoir de droite tu continues droit devant. Il fait l'angle de la rue. Il propose du pain tandoori nature, du poulet tandoori, etc. Par ailleurs, en sortant du même métro et en poursuivant tout du long sur ta gauche, tu auras en face de toi tout un tas de boutiques de DVD.

Pour ce qui des boutiques en elles-mêmes, sache que le quartier est tamoul, donc tu vas trouver Ayngaran (71 rue Louis Blanc), du Music Indian Center (au 240 et 255 rue du faubourg Saint Denis, il te suffit de redescendre la rue du Faubourg en direction de Gare du Nord) et d'autres boutiques qui vont vendre aussi bien des films tamouls qu'hindi.

Je te passe une carte du quartier (c'est à propos du McDo Max Dormoy, mais ça donne une idée générale) :
http://www.cityneo.fr/paris_fast_food_n ... einfo.html

[Music Man]

Pour Addis-Abeba qui recherche des films indiens avec de très bons sous-titres français, en voici un qui n'est pourtant pas une réédition Carlotta : HUM SAATH SAATH HAIN (1999) avec Salman Khan, Karishma Kapoor et Saif Ali Khan.(Editions Rajshri Prductions Ltd)
Il n'y a quasiment pas de rebondissement ni d'intrigues sauf vers la fin, donc c'est un peu déconcertant. Sinon, c'est tellement fleur bleue, sucré comme un loukoum, et doux comme un bonbon qu'on arrive à suivre sans problème (d'autant plus que les Sous titres français sont irréprochables). En particulier, l'acteur Monish Bahl (un cousin de Kajol) est doux comme un agneau, et Saif Ali Khan espiègle, dans cette famille idéale où il fait bon vivre. A noter une reprise sympa du porque te vas , un tube espagnol tiré de Cria Cuervos repris ici en hindi.

[Patapin]

Merci à vous deux, vous êtes supers !

J'ai trouvé quelques infos sur le resaurant Dishny (ou Indiran Dishni si l'on en croit les pages blanches)
http://www.annuaire-parisien.com/4588,ef-r/dishny.html

Et voici un scan du coin (mon vieux plan de 1994 !!! )


Vivement le voyage dans ce quartier, il a l'air de regorger d'endroits exotiques et parfumés !

Le plat tamil, ça doit être drôlement épicé, non ?

[Jordan White]

Voici un plan beaucoup récent et pratique te permettant de visualiser d'un coup d'oeil la situation géographique du resto :

http://www.linternaute.com/restaurant/c ... ishni.html

Pour ce qui est de la cuisine tamoule, pour ce que j'en ai mangé -je préfère la nourriture du Nord de l'Inde- il y a certains plats assez voire très épicés, en particulier les lentilles au curry, les beignets aux legumes ou les samosas, typiques de la cuisine végétarienne du Sud, mais il n'y a pas que des plats de cette teneur. Selon les estomacs plus ou moins sensibles il convient de choisir en fonction des plats et des menus. La plupart des plats à base de riz sont moins forts selon que l'on prend du riz byriani ou basmati. Tout est indiqué en général.

Pour ce qui est du quartier, tu ne peux pas tout découvrir en un jour, c'est pas possible. Il y a environ quatre vingt boutiques, entre celles qui vendent des saris, de la nourriture, des DVD, etc. Les échopes se succèdent les unes aux autres, à La Chapelle tu trouveras des poissonniers à côté de vendeurs de VCD ou parfums.
Ce que tu ne peux pas oublier, c'est l'odeur qui s'exhale des vitrines, des boutiques ouvertes sur la rue, les parfums, la senteur des mangues, des jus de fruits, le bouillonnement, les costumes, les couleurs, l'impression de mouvement continuel.
Même si tu ne trouves pas tout ce que tu veux, tu trouveras forcément quelque chose qui va te plaire, te marquer, t'intriguer.
C'est un microcosme et pourtant est-ce qu'on en a fait le tour ?

[Music Man]

Ce que tu ne peux pas oublier, c'est l'odeur qui s'exhale des vitrines, des boutiques ouvertes sur la rue, les parfums, la senteur des mangues, des jus de fruits, le bouillonnement, les costumes, les couleurs, l'impression de mouvement continuel.

Jordan , tu as vu dans le supermarché que tu cites, on trouve des sacs avec les fameux mélanges de graines digestives servies en fin de repas dans les restaurants (cardamone), de toutes les tailles!

Comme toi, je préfère la cuisine du Nord de l'Inde et recommande l'indo- pakistanais Etoile du Kashmir, M° Montparnasse, car il est extra (et pas cher : menus à 10 euros).
La cuisine du sud est plus épicée, surtout les vindailloos, que je ne te conseille pas, car c'est un plat qui mélange la viande (ou poissons, crustacés) et le riz,et en conséquence, le riz est aussi épicé que le reste du plat, et ne pourra calmer ton palais s'il est agressé.
Pour les restaus du quartier La chapelle (il y a même un indien végétarien), tous sont un peu limite sur un plan hygiénique, et je ne te conseille pas d'y inviter une personne snob ou quelqu'un que tu connais peu. Les vieux samoussas exposés en vitrine, et le coté graillon de certaines vitrines n'invitent de toute manière guère à y mettre les pieds.
Le Dishny, même s'il n'est pas top clean, est quand même nettement au dessus des autres. Les plats sont très copieux mais pas toujours extra, en dehors des dosais dont je rafole.

[Jordan White]

tu as vu dans le supermarché que tu cites, on trouve des sacs avec les fameux mélanges de graines digestives servies en fin de repas dans les restaurants (cardamone), de toutes les tailles!

Oui et il y en a dans la plupart des petites et grandes échopes.

Comme toi, je préfère la cuisine du Nord de l'Inde et recommande l'indo- pakistanais Etoile du Kashmir, M° Montparnasse, car il est extra (et pas cher : menus à 10 euros).

Je ne connaissais pas. Je suis en revanche aller dans un resto pakistanais à quelques mètres du Brady, dans le passage où il y en a plusieurs et c'était pas super bon, même au niveau des gâteaux à la semoule parfumés à la carotte. Les samosas étaient super relevés.
Dans la même gastronomie, je conseille le resto situé Rue du Faubourg Saint Denis, à quelques mètres de la rue Jarry dans le 10ème, pas très loin du Wembley Food qui se trouve sur le trottoir d'en face vers le n° 75.
La vitrine ne donne vraiment pas de mine, il y a peu de couverts, mais il est très bon et pas cher.

Pour les restaus du quartier La chapelle (il y a même un indien végétarien), tous sont un peu limite sur un plan hygiénique, et je ne te conseille pas d'y inviter une personne snob ou quelqu'un que tu connais peu. Les vieux samoussas exposés en vitrine, et le coté graillon de certaines vitrines n'invitent de toute manière guère à y mettre les pieds.

Certains restaus qui ont une vitrine et un cadre alléchants m'ont parfois bien plus déçus que certains petits snacks sur lesquels il paraissait difficile de parier et où la bouffe était pourtant excellente et le personnel adorable. J'aime beaucoup le côté bouffe tranquille entre potes des petites enseignes. Je sais où inviter mes copines (et copains) si je les invite dans un restau indien. Je sais aussi où ne pas le faire.

[Rockatansky]

Moi j'ai tourné rue Perdonnet, ou il y a pleins de restaurants tamoul et un épicier trés sympa qui tiens la boutique située au bout de la rue prés de philippe de girard.

[Patapin]

Pour les restaus du quartier La chapelle (il y a même un indien végétarien), tous sont un peu limite sur un plan hygiénique, et je ne te conseille pas d'y inviter une personne snob ou quelqu'un que tu connais peu.[...]
Le Dishny, même s'il n'est pas top clean, est quand même nettement au dessus des autres.

Important pour nous !

Je ferai un tour dans ce quartier Cail-Perdonnet, et je vous dirai ce que j'en ai pensé.

Quelques photos extraites de Tohfa

La première danse, danse des pots, la plus surprenante











Deuxième danse, moins spectaculaire, parmi les oranges ou les mangues :





Et de nouveau un décor grandiose, un enchevêtrement incroyable de tissus (saris ?) :







Regardez surtout Sridevi (qui joue Lalita) excellente danseuse, et pardonnez les balbutiements chorégraphiques du sieur Jeetendra, il fait ce qu'il peut.

[Music Man]

Ce que tu nous montres me donne très envie d'acheter ce film en DVD. J'aime cette délirante extravagance dans les décors, que Busby Berkeley n'aurait pas renié. Merci Patapin : ce film sera au top de ma liste lors de mes prochains achats!

[Patapin]

De rien, Music Man, mais attention : j'ai montré les meilleures images, le reste est assez terne, les autres scènes n'ont pas ces sublimes décors, et l'histoire est un peu vieillotte. Les acteurs sont bons (à part l'énervant pitre de service), deux ou trois scènes sont émouvantes, mais ça ne décolle pas trop...

"Tohfa" signfie "cadeau" ; j'aurais plutôt appeler ce film "Sacrifice" (inconnu dans mes petits dictionnaires Français-Hindi, English-Hindi/Urdu ou English-Bengali. Help, please !

[Patapin]

No Entry (2005)

Comédie légère, un vaudeville sauce curry relativement inconsistant.
N'y entrez pas !

[Addis-Abeba]

Pour Addis-Abeba qui recherche des films indiens avec de très bons sous-titres français, en voici un qui n'est pourtant pas une réédition Carlotta : HUM SAATH SAATH HAIN (1999) avec Salman Khan, Karishma Kapoor et Saif Ali Khan.(Editions Rajshri Prductions Ltd)

Merci bien Music Man, je le note pour un futur achat

[Patapin]

Pour ce qui des boutiques en elles-mêmes, sache que le quartier est tamoul, donc tu vas trouver Ayngaran

De qui s'agit-il ?

[Jordan White]

Pour ce qui des boutiques en elles-mêmes, sache que le quartier est tamoul, donc tu vas trouver Ayngaran

De qui s'agit-il ?

D'un éditeur vidéo, spécialisé dans la vente de films tamouls.
Leur adresse sur Paris, la plus connue est celle de la Rue Louis Blanc, au 71, boutique neuve ayant l'année dernières et dans laquelle tu peux touver des CD de BOF, des VCD(sans sous-titres ouch), des DVDs de films classiques ou récents, des cassettes audio aussi.
Ayngaran est le premier éditeur dans ce domaine, suivi par Pyramid.